ALPILLE ABBAYE SAINTE MARIE DE PIERREDON VESPRO 75 CL
ALPILLE ABBAYE SAINTE MARIE DE PIERREDON VESPRO 75 CL
28,00 €
- Notre note de dégustation : C’est un vin avec une très belle complexité, la bouche est dense sur des arômes de fruits noirs (mûre et cassis) ainsi que des notes plus tertiaire comme le tabac et le chocolat noir. Il y également belle finesse apportée par le terroir comme des effluves de garrigue et d’olives noires. Les tanins sont présents ainsi que l’alcool mais l’équilibre est parfait. La fin de bouche exprime une très belle longueur.
- Accords met et vin : Servir à 16°C avec une daube provençale ou une très belle pièce de viande rouge
- Cépage(s) : 50% Cabernet Sauvignon et 50% Syrah
- Millésime : 2019
- Contenance : 75 cl
- Potentiel de garde : Ce vin peut se boire après un carafage obligatoire mais se gardera parfaitement une dizaine d’années
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